Regaliz: qué es, para qué sirve y cómo utilizarlo


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La raíz es un remedio para la tos, los resfriados y el catarro. La raíz tiene glicirricina, que es un tipo de saponósido triterpénico. Este compuesto ayuda a disminuir la tos al actuar en el sistema respiratorio, ya que tiene propiedades expectorantes. Los saponositos tienen propiedades antiinflamatorias y pueden formar complejos con el colesterol, lo que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Durante la Edad Media, se creía que el regaliz tenía poderes mágicos y podía curar milagrosamente.

Regaliz

Durante el Renacimiento, el regaliz pasó a ser conocido como “dulce medicina”.

La mejor forma de consumirlo es en forma de té. Una buena forma de preparar té es mezclar dos cucharadas de raíces en un litro y medio de agua.

Hervir esta agua, apagarla y agregar la hierba. Luego dejar en infusión diez minutos, filtrar y beber.

El alimento también se puede ingerirse en forma de extracto seco encapsulado o en polvo para agregar a los jugos.

Los suplementos tienen los mismos beneficios que la planta, pero sólo pueden consumirse bajo la supervisión de un profesional de la salud.

Los dulces elaborados con raíz de regaliz real y anís pueden ser una alternativa para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe.

Glicirrizina glabra

En la antigua Grecia, el regaliz se utilizaba para calmar la tos y aliviar dolencias estomacales; en China se cree que promueve la longevidad. Los estudios modernos muestran que esta planta fortalece el sistema inmunológico, reduce la inflamación y alivia el eczema.

Usos tradicionales: Atritis, alergias, asma, bronquitis, sirrosis, resfriados, dolor de garganta, fatiga, heridas, gastritis, hepatitis, herpes, hipoglucemia, indigestión, laringitis, tos, úlceras, etc.

Propiedades medicinales: Antibacteriano, antiinflamatorio, antiespasmódico, antitumoral, antitusivo, antiviral, emoliente, emético, emoliente, expectorante, laxante, rejuvenecedor, tónico suprarrenal.

Publicidad: No debe ser consumido por mujeres embarazadas, hipertensos o que tomen diuréticos y cortisona.

Es una excelente fuente de vitaminas como la vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (ácido pantoténico) y vitamina E (tocoferol). También es rico en minerales como fósforo, hierro, magnesio, zinc, calcio, colina, potasio, silicio y selenio.

En cuanto a los fitonutrientes, el regaliz también contiene betacaroteno, glicirricina, glabridina, isoliquiritigenina, timol, fenol, quercetina y ácido ferúlico, entre otros componentes.

Tratamiento de trastornos intestinales, estomacales y ulcerosos.

La raíz de regaliz se utiliza mucho para aliviar problemas gastrointestinales como intoxicaciones alimentarias, gastritis, úlceras de estómago y acidez de estómago. En estos casos, la planta es capaz de reparar más rápidamente la mucosa del estómago y prevenir trastornos gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

Según un estudio de 2011 publicado en Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, los pacientes que padecían dispepsia, una infección que afecta al tracto digestivo, mostraron una mejoría en síntomas como náuseas, indigestión y dolor de estómago después del tratamiento con extracto de regaliz.

Además, el regaliz puede ser beneficioso en el tratamiento de las aftas, pequeñas úlceras que se forman en los tejidos de la boca y las encías. Los estudios demuestran que la aplicación de extracto de regaliz en el área afectada por las aftas puede reducir el dolor y la inflamación.

Otros beneficios del regaliz

Hay estudios en curso que indican que el regaliz también puede ser eficaz para:

  • Ayudar a las personas con trastornos del sueño a conciliar el sueño más rápidamente y a tener un sueño de calidad;
  • Reducir los niveles de azúcar en sangre e inhibir la resistencia a la insulina en diabéticos;
  • Aumenta la producción de esperma y ayuda en el tratamiento de la infertilidad masculina;
  • Fortalecer el sistema inmunológico de personas que padecen enfermedades autoinmunes o infecciones como el SIDA;
  • Desintoxicar el organismo a través de sus propiedades laxantes y efectos antioxidantes que ayudan al organismo a eliminar sustancias nocivas o tóxicas;
  • Tratar problemas de fertilidad en mujeres causados ​​por desequilibrios hormonales;
  • Reduce los síntomas de depresión y estrés gracias a su contenido nutricional que regula la producción hormonal y protege la salud cerebral;
  • Previene y trata problemas dentales como caries y gingivitis gracias a su efecto antimicrobiano;
  • Alivia el dolor gracias a su efecto antiespasmódico, que ayuda a aliviar los calambres abdominales y musculares, así como los dolores articulares.
Regaliz

¿Cómo disfrutar de la planta?

Puedes disfrutar de los beneficios de esta planta de varias formas. En infusión (50 g de raíz por 1 litro de agua) se deben tomar de 3 a 4 tazas al día.

Simplemente puedes ingerir extracto de regaliz, que está disponible en el mercado en forma de gomitas negras con un sabor muy fuerte.

Esta planta también se presenta en forma de cápsulas.

Si crees que podrías beneficiarte de las propiedades del regaliz, no olvides que el consejo de tu médico o técnico sanitario es fundamental y fundamental.

Curiosidad

Estudios en animales sugieren que el regaliz podría tener un efecto antitumoral, especialmente en la prevención del cáncer de colon y de mama.  La glicirricina, que es su componente principal, puede ser la razón de este efecto, ya que incrementa la actividad del sistema inmunológico. Los fitoestrógenos de la raíz también podrían ayudar a combatir el cáncer de mama. Recientemente se ha demostrado que el regaliz puede ayudar a mantener las arterias limpias y prevenir enfermedades del corazón.

Los investigadores descubrieron que tomar 100 mg de raíz de regaliz al día puede ayudar a reducir los daños causados por el colesterol LDL, que puede provocar la formación de placa en las arterias.

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