Nome Científico: Matricaria recutita
Nomes Populares: Camomila, Camomila-alemã, Camomila-comum, Camomila-da-alemanha, Camomila-húngara, Camomila-verdadeira, Camomila-vulgar, Macela-nobre, Margaça, Matricaria
Família: Asteraceae
Categoria: Ervas Condimentares, Flores Anuais, Medicinal, Plantas Hortícolas
Clima: Continental, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: Ásia, Europa
Altura: 0.1 a 0.4 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de Vida: Anual
Hablando de manzanilla
El origen de Manzanilla Lo más probable es que se trate de Europa y América del Norte, donde es muy común en los jardines públicos.
Dado que las partes más utilizadas son las flores y las hojas, a menudo confundidas con la margarita, es fácil distinguirlas: las lígulas blancas del capullo se curvan hacia abajo al final de la floración, el receptáculo es cónico, hueco y sin brácteas florales. .
Las hojas se cortan en finas lacinias. Además de su inconfundible aroma. Sorprende por sus usos: además de ornamental, produce una infusión calmante y digestiva, suaviza la piel y embellece el cabello.
Es una de las hierbas más antiguas que jamás haya utilizado la humanidad.
El intenso aroma despertó el interés en la planta y los antiguos investigadores, atraídos por el dulce aroma, acabaron descubriendo muchas de las propiedades que caracterizaban a la planta. manzanilla tan famoso.
Los antiguos egipcios curaban una enfermedad similar a la malaria con té elaborado con sus flores. Tipo de vino aromatizado con flores manzanilla.
En España, por ejemplo, este vino se utilizaba como digestivo. Como dice la leyenda, atrae dinero si se planta alrededor de la casa y aleja el mal de ojo; simboliza la prosperidad.
Uso de manzanilla
Puede utilizarse de las más diversas formas: casera, culinaria, aromaterapéutica. Su aceite esencial es sedante y antifúngico.
Bueno para las quemaduras solares. Como todas las hierbas, tiene algunas restricciones de uso.
No debe ser utilizado por personas sometidas a tratamiento de radioterapia ya que, al tener un efecto antioxidante, la manzanilla evita que la radiación destruya las células sanas y malignas.
Historia y orígenes
Originaria de Europa y Asia occidental, se ha utilizado durante milenios, tanto como medicina como bebida relajante. Su nombre deriva del griego “khamaimēlon”, que significa “manzana de tierra”, debido a su característico aroma que recuerda a la manzana fresca.
Tipos de manzanilla y sus características
Existen varias especies, pero las más conocidas son:
- Manzanilla romana (Chamaemelum nobile): Originario de Europa occidental, se utiliza a menudo en aceites esenciales.
- Manzanilla alemana (Matricaria chamomilla): Esta es la variedad más común y se suele utilizar para preparar tés.
Beneficios medicinales
- Propiedades calmantes: La manzanilla es ampliamente reconocida por sus propiedades relajantes y, a menudo, se consume como té de hierbas antes de acostarse para promover un sueño tranquilo.
- Digestión: La manzanilla puede ayudar a aliviar problemas digestivos como indigestión, cólicos y gases.
- Primero: Debido a sus propiedades antiinflamatorias, la manzanilla se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel, ayudando a calmar la irritación y el enrojecimiento.
Cómo preparar y consumir manzanilla
- Té de camomila: Una de las formas más populares de consumir manzanilla. Simplemente agregue flores secas de manzanilla al agua caliente y déjelas reposar durante unos 5 minutos.
- aceite esencial de manzanilla: Puede usarse en aromaterapia o aplicarse tópicamente si se diluye.
Cultiva manzanilla en tu jardín
Es una planta rústica que se puede cultivar fácilmente en interior. Prefiere pleno sol y suelos bien drenados. Una vez establecido, requiere poco mantenimiento y también se puede utilizar como mantillo.
Contraindicaciones y precauciones.
Aunque generalmente es seguro consumirlo, algunas personas pueden ser alérgicas. Siempre es recomendable empezar con pequeñas cantidades y estar atento a posibles reacciones adversas. Además, las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a un médico antes de consumir grandes cantidades.
La versatilidad y el encanto de la manzanilla.
La manzanilla no es sólo una flor hermosa; es una planta con una rica historia y una variedad de usos que van más allá del simple té. Ya sea para aliviar el estrés, ayudar a la digestión o cuidar la piel, la manzanilla es una verdadera joya de la naturaleza. Al incorporarlo a tu rutina diaria podrás disfrutar de sus múltiples beneficios y de la tranquilidad que aporta.